این دستور رو از صفحه ف*ی* س *بو*ک "روی میز آشپزخونه ناز و لی لی" اینجا گذاشتم.من دستور رو استفاده نکردم.ولی شکل این چیزکیک برام جالب بود و خواستم تا شما هم این روش روو یاد بگیرید و بتونید چیزکیک توپ توپی درست کنید
مواد لازم برای بیس چیز کیک : بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی 1 لیوان - پودر کاکائو 1/4 پیمانه - کره یا مارگارین ذوب شده 1/4 پیمانه - شکر 2 قاشق غذاخوری
...
مواد لازم برای چیز کیک : پنیر خامه ایی 450 گرم - تخم مرغ 2 عدد - شکر 1/2 فنجان - خامه ترش (یا خامه معمولی +چند قطره آبلیموی تازه ) 2/3 پیمانه - وانیل 1قاشق چایخوری - شکلات تلخ 60 گرم
طرز تهیه : این مقدار برای یک قالب مربع 18 *18 داده شده داخل قالب را کاغذ روغنی چرب شده بیندازید .
برای تهیه بیس چیز کیک : بیسکویت ها را کاملا خرد کنید با پودر کاکائو و کره ذوب شده و شکر کاملا مخلوط کنید . این مواد را داخل قالب ریخته و کاملا یکدست بخوابانید و فشار دهید تا یکدست و منسجم شود .
طرز تهیه برای قسمت رویه چیز کیک : پنیر خامه ایی را با کمک همزن خوب بزنید تا کاملا یکدست شود سپس شکر و تخم مرغ و خامه ترش و انیل را اضافه کرده و با سرعت زیاد بهم بزنید تا کاملا یکدست شود . این مواد را روی بیس بیسکویتی داخل قالب بریزید .
شکلات تلخ را ریز کرده و به مدت 1 دقیقه یا در مایکروفر و یا روی حرارت بن ماری ذوب کنید . این شکلات را داخل قیف با سر ساده گرد بریزید . و سریع روی مایه پنیری با فاصله های یک سانتی بصورت دایره بزنید . سعی کنید سر قیف در داخل بیس پنیری باشد .
این قالب را در فر از پیش گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 160 درجه بپزید ... سپس بعد از مدت پخت در دمای اتاق اجازه دهید تا خنک شود و بعد به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید ... برای برش میتوانید از چاقوی خیس شده با اب داغ استفاده کنید ... نووووووووووووووووووش جانSee More
مواد لازم برای بیس چیز کیک : بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی 1 لیوان - پودر کاکائو 1/4 پیمانه - کره یا مارگارین ذوب شده 1/4 پیمانه - شکر 2 قاشق غذاخوری
...
مواد لازم برای چیز کیک : پنیر خامه ایی 450 گرم - تخم مرغ 2 عدد - شکر 1/2 فنجان - خامه ترش (یا خامه معمولی +چند قطره آبلیموی تازه ) 2/3 پیمانه - وانیل 1قاشق چایخوری - شکلات تلخ 60 گرم
طرز تهیه : این مقدار برای یک قالب مربع 18 *18 داده شده داخل قالب را کاغذ روغنی چرب شده بیندازید .
برای تهیه بیس چیز کیک : بیسکویت ها را کاملا خرد کنید با پودر کاکائو و کره ذوب شده و شکر کاملا مخلوط کنید . این مواد را داخل قالب ریخته و کاملا یکدست بخوابانید و فشار دهید تا یکدست و منسجم شود .
طرز تهیه برای قسمت رویه چیز کیک : پنیر خامه ایی را با کمک همزن خوب بزنید تا کاملا یکدست شود سپس شکر و تخم مرغ و خامه ترش و انیل را اضافه کرده و با سرعت زیاد بهم بزنید تا کاملا یکدست شود . این مواد را روی بیس بیسکویتی داخل قالب بریزید .
شکلات تلخ را ریز کرده و به مدت 1 دقیقه یا در مایکروفر و یا روی حرارت بن ماری ذوب کنید . این شکلات را داخل قیف با سر ساده گرد بریزید . و سریع روی مایه پنیری با فاصله های یک سانتی بصورت دایره بزنید . سعی کنید سر قیف در داخل بیس پنیری باشد .
این قالب را در فر از پیش گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 160 درجه بپزید ... سپس بعد از مدت پخت در دمای اتاق اجازه دهید تا خنک شود و بعد به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید ... برای برش میتوانید از چاقوی خیس شده با اب داغ استفاده کنید ... نووووووووووووووووووش جانSee More
امروز دوستان خوبم یه سایت در زمینه تی شرت محرم دیدم خوشم اومد عکس های تی شرت محرم را از این سایت گذاشتم
تی شرت ماه محرم
خرید آنلاین تی شرت محرم
تی شرت های محرم
سلام بر گل رخسار مهدی